Весоизмерительное оборудование

Введение2

1. Весоизмерительное оборудование: классификация, характеристика основных видов3

2. Оборудование от защиты несанкционированного выноса товаров. Способы охраны товаров14

Заключение27

Список литературы28

Введение

В настоящее время в Российской Федерации насчитывается более 30 тыс. предприятий и организаций различных организационно-правовых структур и форм собственности, участвующих в той или иной степени в материально-техническом обеспечении предприятий торговли. Примерно пятая часть из них реализует средства производства и предметы труда, связанные с обеспечением торгового обслуживания населения страны

Формирующийся рынок характеризуется полной демонополизацией материально-технического обеспечения торговой сети. Любое торговое предприятие может самостоятельно выбирать потенциальных продавцов торгово-технологического оборудования в пределах имеющихся у них собственных оборотных средств либо привлекаемых кредитов.

Ассортимент торгово-технологического оборудования на рынке в настоящее время ........................................................................пропуск..........................................................................

Выбранная мною тема, является, несомненно, актуальной, теоретически и практически значимой.

Цель работы – показать, какие существуют виды весоизмерительного оборудования, а также способы охраны товаров.

Работа состоит из введения, двух разделов, заключения и списка литературы.

1. Весоизмерительное оборудование: классификация, характеристика основных видов

Существует следующее весоизмерительное оборудование:

весы электронные торговые, платформенные, счетные, порционные, микровесы, крановые весы, весы с термопечатью, фасовочные весы.

........................................................................пропуск...........................................................................

Группы товаров для взвешивания

Елена Кудрина, исполнительный директор компании FIT, считает, что "в супер- и гипермаркетах с высокой интенсивностью продаж для весового товара безусловно эффективным становится использование сканер-весов на кассовых столах. Такое решение позволяет ускорить процесс отпуска товара, сократить сроки и стоимость предпродажной подготовки:
– не придется выделять оборудование для маркировки товара;
– не будут задействованы дополнительные человеческие ресурсы;
– не будет расхода материалов для предпродажной подготовки".
От 50 до 70 разных видов продукции попадают для сканирования и одновременного взвешивания на кассе. Обычно, это овощи и фрукты, т.е. около 5 процентов продукции от общего ассортимента супермаркета. Необходимо заметить, что сканер-весы не избавляют магазин от обычных весов в зале, они лишь помогают сократить количество продуктов для взвешивания, разделяя продукцию и распределяя ее.

Во многих супермаркетах в зоне выкладки овощной продукции, как правило, есть весы. Но рядом с этими весами всегда должен стоять продавец, который взвешивает и маркирует продукцию. Чтобы избежать скопления людей в этой зоне, необходимо сделать либо несколько таких отделов, либо ограничить ассортимент товарной группы для взвешивания. Ни то ни другое неприемлемо. В первом случае придется покупать дополнительное оборудование, которое увеличит затраты оператора на техническое оснащение магазина. Во втором случае, ограниченный ассортимент не позволит получить магазину планируемую прибыль.

Когда товар взвешивается на сканер-весах на рабочем столе кассира, возникает проблема опознания продукции. Необходимо, чтобы кассир без труда определил вид продукции для одновременного сканирования и взвешивания (ведь на ней нет никаких опознавательных знаков: ни этикетки, ни веса). Неправильная регистрация товара может привести к снижению проходимости кассы и создать очереди уже на кассовом терминале. Эта проблема возникает тогда, когда, например, магазин продает несколько сортов яблок с разной ценой для каждого сорта. Кассир должен уметь определить, какой сорт яблок у покупателя, и выбрать правильный номер товара для регистрации на кассе.

........................................................................пропуск..........................................................................

Два канала видеообработки

Сканеры-весы используют два канала видеообработки для обработки каждой линии двумя различными способами. Число физических линий в кадре сканирования у сканер-весов равно 40. Благодаря двум каналам число линий в кадре фактически удваивается и составляет 80 линий. Это происходит за счет того, что луч лазера движется через пространство и считывает штрихкод. Полученный сигнал попадает в видеокамеру и затем подается на обработку в видеоканал.

Однако, некоторые модели используют два видеоканала, которые имеют разные характеристики, и поэтому они могут "смотреть" на один и тот же луч, используя разные фокусы, разную глубину поля, а также обрабатывают считанный сигнал двумя различными способами. Благодаря этому, сканер получает более точную и подробную информацию о принятом сигнале.

Во-первых, сканер может увидеть штрихкод, как только тот попадает в зону сканирования.

Во-вторых, штрихкод "облучается" большим числом лучей за то время, пока он находится в зоне сканирования, что повышает вероятность того, что он будет успешно прочтен.

Программное обеспечение семейства Pacesetter
........................................................................пропуск..........................................................................

В настоящее время наряду с получением достоверных весовых данных все чаще ставится вопрос их обработки и хранения. Часть подключение весов к компьютеру для обработки данных бывает нецелесообразным. Поэтому для автоматизации рутинных процедур на отдельных местах рабочих местах (производство, контроль качества) все чаще используются встроенные прикладные программы весов.

2. Оборудование от защиты несанкционированного выноса товаров. Способы охраны товаров

Система самообслуживания в магазине позволяет предприятию увеличить свой товарооборот, уменьшив при этом затраты времени и рабочей силы. Красиво, аккуратно выложенные ряды товаров, по которым покупатель бродит в поисках нужной ему продукции. Видимо уж так устроена психология человека, что глядя на изобилие товаров и не видя перед собой никаких особых препятствий, некоторые задумываются о том, чтобы вынести, скажем, банку любимых килек в кармане брюк. И как показывает практика, часть из этих людей, к сожалению, превращает свои мысли в конкретные действия. Издревле повелось, что купец - человек зажиточный и мелкой пропажи, пожалуй, даже и не заметит.

Для одних кражи в супермаркетах - своего рода спорт, для других – необходимость и образ жизни. Так, один мой приятель, учившийся за границей, по возвращении домой рассказывал, что почти все студенты, с которыми он общался, воровали в супермаркетах.

Количество совершаемых краж доподлинно неизвестно, так как на краже попадается приблизительно лишь каждый десятый магазинный вор. Кроме того, не всегда ворами становятся покупатели. По некоторым данным, кражи из супермаркетов достигают 2-3% оборота торгового предприятия. Из них 42% - доля краж клиентов, 23% - сотрудников, 21%-охранников.

Ответственность за остальную часть потерь ложится на ошибки документооборота предприятия. Некоторые торговые сети даже делают специальную наценку в 3-5% к стоимости товаров для покрытия подобного рода убытков.

........................................................................пропуск..........................................................................

Гипермаркет КС (Челябинск) оборудован системой контроля кассовых операций CashControl гипермаркет "КС" - крупнейший в азиатской части России. Его общая площадь - 53 000 кв. м. Система позволила сократить торговые потери, связанные с хищениями и мошенничеством кассиров на кассовых узлах. Система установлена на 60 кассах OMRON 7000 - компании FIT. Наблюдение за кассовыми терминалами и работой кассиров ведется на трех специально оборудованных рабочих местах сотрудников службы безопасности. Налажена интеграция с кассовыми аппаратами по сетевому протоколу TCP/IP. Проведено обучение сотрудников.

Система COMMANDOR

"COMMANDOR" - это универсальная система охраны товара от краж в торговых залах и на витринах магазинов, которая позволяет ставить на охрану любой товар, независимо от габаритов, формы и материала. Система "COMMANDOR" представляет собой усовершенствованный Российский аналог систем защиты товаров от краж ведущих мировых производителей.
Система "COMMANDOR" - это автономный блок охраны со встроенной звуковой и визуальной сигнализацией к которому подключаются специальные датчики для защиты товара. Для увеличения числа защищаемых товаров между блоком охраны и датчиками могут быть включены блоки расширения «Пилот». Предлагается большое разнообразие датчиков для любого товара (компьютеры, ноутбуки, принтеры, бытовая техника, мобильные телефоны, видеокамеры, хозтовары и т.д.).
Один блок охраны обеспечивает 100% защиту до 960 образцов товара.
Система "COMMANDOR" -простое в эксплуатации и не требует специальных знаний при установке.

Основные особенности

• Высокая надежность и эффективность

• Неприметность для покупателей

• Защита любого товара (Бытовая электроника, телефоны, компьютеры, ноутбуки, фотоаппараты,

• хозяйственные товары.... и т.д.)

• Гибкость конфигурации

• Большое разнообразие датчиков

• Возможность замены товара и легкость его перемещения на прилавке

• Режим самотестирования при включении (новая функция)

• Работоспособность при отключении питания (Автономное питание от аккумулятора при отключении напряжения сети)

• Режим защиты от несанкционированного доступа в аккумуляторный отсек (новые функции в противокражных системах данного класса)

• Автоматическая подзарядка аакумулятора при питании от сети

• Простота установки

• Минимальная цена

Принцип работы:

........................................................................пропуск..........................................................................

Для защиты дорогого товара используются жесткие многоразовые датчики - ярлыки. После оплаты товара они вручную снимаются персоналом с помощью съемника. Для защиты одежды, меховых или кожаных изделий применяют датчики, содержащие красящее вещество. При попытке разбить, разломать или каким-то образом оторвать такой датчик он окрасит вещь, так что в дальнейшем ее нельзя будет носить.

Заключение

Существуют методы, специально разработанные для борьбы с жульничеством и некачественной работой персонала. В Европе, к примеру, довольно популярны услуги агентств, проводящих такие мероприятий, как «ТАИНСТВЕННЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ» или «ТЕСТОВЫЕ ЗАКУПКИ». Первый метод направлен на проверку качества работы наемного персонала в процессе обслуживания, техники продаж, умение персонала вести переговоры с покупателем и проч. Второй заключается в наблюдении за работой кассира. ........................................................................пропуск..........................................................................Предупредить персонал о проведении подобного мероприятия будет вполне достаточно для того, чтобы они боялись в сговоре со своими знакомыми передать товар без оплаты или "пробить" менее дорогой товар. В работе с кассирами очень эффективно действует система STORESCAN, которая анализирует все подозрительные операции, совершенные кассирами, и позволяет выявить недобросовестных. STORESCAN совмещает видеоизображение товара с реальным чеком, который выбивает кассир. Таким образом, служба безопасности супермаркета имела бы подтверждение всех обманных действий, а что еще важнее, сотрудники были бы предостережены от возможного совершения краж.

Список литературы

1. Академия рынка. Маркетинг: Пер. с фр. М.:
   Экономика. 2003.

2. Афанасьев М.П. Маркетинг: стратегия и практика
   фирмы. М.: Финстатинформ. 2001.

3. Борисов Б.А. Торговля товарами народного потребления. М., 1997.